EAED1103การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย

วันจันทร์ที่ 9 มกราคม 2560

ความรู้ที่ได้รับ
 →วันนี้เป็นคาบแรกของการเรียนวิชาการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย
อาจารย์ได้ปฐมนิเทศเกี่ยวกับวิชานี้ว่าเนื้อหาที่เราต้องเรียนมีอะไรบ้าง กิจกรรมต่างๆที่ต้องทำในวิชานี้ และเกณฑ์การประเมินวัดผล อาจารย์ได้ชี้แจงรายละเอียดต่างๆของวิชานี้

ประเมินตนเอง

วันนี้มาสายนิดหน่อย555แต่ก็ทันเวลาเพราะเป็นวันแรกของการเรียนวิชานี้^^ตั้งใจฟังที่อาจารย์พูดแต่วันแรกไม่ค่อยมีอะไรมากเพราะเป็นการปฐมนิเทศการเรียนวิชานี้ 

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆก็ตั้งใจฟังที่อาจารย์พูดมีคุยกันเล็กน้อยและก็มาเรียนกันครบทุกคน

ประเมินอาจารย์

อาจารย์ปฐมนิเทศเกี่ยวกับวิชานี้และอธิบายการบ้านที่เราต้องทำและการเก็บชม.ในการดูแลเด็กที่โรงเรียนสาธิตจันเกษม วันนี้อ.บาสใจดีมากค่ะ ใครก็มาสายก็ไม่ให้ เสือ! แถมบ่อยก่อนเวลาอีก น่ารักมากๆๆเลยค่ะ^^

วันจันทร์ที่ 16 มกราคม 2560

        

ความรู้ที่ได้รับ

 ▲เริ่มเรียนบทที่1 เรื่อง เด็กปฐมวัยและการพัฒนาการ
     → เด็กปฐมวัย หมายถึง เด็กที่มีอายุตั้งแต่แรกเกิดจนถึง5ปีมีธรรมชาติที่อยากรู้อยากเห็น ช่างสงสัย ช่างซักถาม ชอบค้นคว้า สำรวจ อยู่ไม่นิ่ง ชอบอิสระเป็นตัวของตัวเอง เป็นวัยที่กำลังพัฒนาคุณภาพชีวิตทางร่างกาย อารมณ์สังคม และสติปัญญาอย่างเต็มที่
      → ความสำคัญของเด็กปฐมวัย จำเป็นต้องได้รับการอบรมเลี้ยงดู และการเรียนรู้อย่างถูกต้องเหมาะสมกับวัย ด้วยการจัดประสบการณ์และการจัดสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยให้เด็กได้พัฒนาตามศักยภาพของตน เพื่อให้เด็กปฐมวัยได้เติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่ดีในอนาคต เป็นคนดี คนเก่ง มีความสุข และเติบโตเป็นพลเมืองที่ดีมีคุณภาพ สามารถดำรงวิถีชีวิตในสถานการณ์การเปลี่ยนแปลงของเศรษฐกิจยุคใหม่

ได้อย่างรู้เท่าทัน

      → แผนการจัดต่อการพัฒนาการของเด็กปฐมวัย
      → เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการของเด็ก
      → *ธรรมชาติของเด็ก*
            - ยึดตนเองเป็นศูนย์กลาง
            - มีความอยากรู้อยากเห็นสูง
            - มีอารมณ์รุนแรง มีความอิจฉาริษฉาสูง
   → ประเภทของเด็กที่มีความต้องการพิเศษเด็กที่มีความต้องการพิเศษสามารถจัดแบ่งได้เป็น 2 กลุ่ม คือ

  1. กลุ่มเด็กที่มีลักษณะความสามารถสูง

  2. กลุ่มเด็กที่มีลักษณะทางความบกพร่อง

  ด้วยความสามารถหรือมีปัญหา ซึ่งเป็นกลุ่มเด็กที่มีการเรียนรู้ช้า ตลอดจนการพัฒนาด้านต่าง ๆ เทียบไม่ได้กับเด็กในระดับเดียวกัน และในกลุ่มเด็กบกพร่องนี้ จะมีปัญหาในเรื่องพฤติกรรมตามมา

      →  ความหมายของพัฒนาการ 
(การเปลี่ยนแปลงของมนุษย์ที่เป็นไปอย่างมีลำดับขั้นตอนต่อเนื่อง)
      →  ดูคลิปวีดีโอ การปฎิสนธิ

ประเมินตนเอง

วันนี้ไม่ค่อยสบายฟังที่อาจารย์สอนบ้างไม่ฟังบ้างเพราะปวดหัว

แต่ก็ตั้งใจเรียนเหมือนเดิม 

วันนี้ดูคลิปแล้วรู้สึกงงๆนิดหน่อยเพราะมันเหมือนกาแล็กซี่555

(หรือคิดไปเอง)

 ประเมินเพื่อน 

 เพื่อนๆมีความสุขกับการเรียนและการได้ดูคลิปวีดีโอ

ประเมินอาจารย์

 อาจารย์สอนเกี่ยวกับปฐมวัยและการพัฒนาการอาจารย์สอนแบบเร็วเพราะบางอย่างก็เรียนไปเทอมที่แล้วอาจารย์ให้ดูคลิปเพราะบางทีอาจารย์ก็จะบรรยายให้ฟังด้วยว่าคลิปนี้คืออะไรมีอะไรบ้าง 

    วันจันทร์ที่ 23 มกราคม 2560

ความรู้ที่ได้รับ

สรุปพัฒนาการจากครั้งที่แล้ว (ปฏิสนธิ) เซลล์ ของพ่อและแม่ผสมกัน

1.- ระยะไข่ 14 วัน    

2.- ระยะลูกอ่อน 2สัปดาห์ -2เดือน 
3.-ระยะเด็กอ่อน 2เดือน -9 เดือน 

→ ความต้องการของเด็กปฐมวัย!

1.ด้านร่างกาย 2.ด้านอารมณ์ 3.ด้านสังคม 4.ด้านสติปัญญา

▲เรียนบทที่ 2 เรื่อง ทฤษฏีที่เกี่ยวกับพัฒนาการของเด็กปฐมวัย

(นักทฤษฏี)

→ทฤษฎีพัฒนาการด้านจิตวิเคราะห์ของฟรอยด์

 Id - Ego - Superego 

→ทฤษฎีพัฒนาการด้านจิตสังคมของอีริคสัน

ขั้นที่ 1 ความรู้สึกไว้วางใจ กับความรู้สึกไม่ไว้วางใจ

ขั้นที่ 2 ความรู้สึกเป็นตัวของตัวเอง กับความละอายใจ

ขั้นที่ 3 การมีความคิดริเริ่มกับความรู้สึกผิด 

→ทฤษฎีวุฒิภาวะของกีเซล

→ทฤษฎีพัฒนาการด้านความรู้คิดของเพียเจท์

→ทฤษฎีพัฒนาการด้านจริยธรรมของโคลเบอร์ก
→ทฤษฏีพัฒนาการด้านความคิดความเข้าใจของบรุนเนอร์
→ดูคลิปพัฒนาการของเด็ก 1เดือน-6ขวบแล้วสรุปใส่กระดาษรายงานในสัปดาห์หน้า

ประเมินตนเอง

ตั้งใจเรียนตั้งใจจดงานและฟังที่อาจารย์สอนและตั้งใจดูคลิปที่อาจารย์เปิดให้ดู

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆตั้งใจฟังและตั้งใจดูที่อาจารย์เปิดคลิปให้ดูเพราะอาจารย์บอกให้จดแล้วส่งคาบต่อไป

            วันจันทร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ 2560

      

ความรู้ที่ได้รับ

วันนี้อาจารย์ให้ทำงานกลุ่มโดยให้หัวข้อแต่ละกลุ่มให้วิเคราะห์ความต้องการของเด็กปฐมวัยทั้ง4ด้าน ได้แก่ ด้านร่างกาย ด้านอารมณ์-จิตใจ ด้านสังคมและด้านสติปัญญา

ด้านร่างกาย 

     →เด็กที่มีสุขภาพดีต้องมีผลทั้งทางตรงและทางอ้อม

         • สุขภาพ สุขอนามัยดี ประสาทการรับรู้ กล้ามเนื้อใหญ่และกล้ามเนื้อเล็ก

         • อาหารที่มีประโยชน์ การเล่นของเล่น ขับถ่าย นอนหลับ ความสะอาดร่างกาย และภูมิคุ้มกันโรค

ด้านอารมณ์ 

     →มีบทบาทสำคัญคือกระตุ้นพฤติกรรมเด็กให้แสดงออกมา

     →เด็กต้องการความช่วยเหลือ, จะกลัว โดยให้ผู้ใหญ่ปลอบและให้ความอบอุ่น ไม่ควรขัดใจ

ด้านสังคม 

     →ต้องการเลียนแบบผู้อื่น 

     →ผู้ใหญ่ควรตอบสนองความต้องการของเด็ก 

     →ลักษณะติดต่อกับคนรอบข้าง เล่นกับเพื่อน

ด้านสติปัญญา 

     →เด็กอยากรู้อยากเห็น เริ่มซักถาม มีความสนใจในเรื่องต่างๆ

     →ผู้ใหญ่ควรตอบเด็กแบบมีเหตุผล,ให้เด็กได้ใช้ความคิดเองบ้าง

ประเมินตนเอง

วันนี้มาสายนิดหน่อย วันนี้ได้ทำงานกลุ่มและได้ออกไปพรีเซนหน้าห้อง

ประเมินเพื่อน

เพื่่อนในกลุ่มช่วยกันทำงาน กลุ่มอื่นๆก็ช่วยกันทำแล้วออกมารายงานได้ดี

ประเมินอาจารย์

 เมื่อแต่ละกลุ่มรายงานเสร็จแล้วอาจารย์ก็จะพูดเสริมเนื้อหาที่ขาดไป และช่วยอธิบายให้เข้ามากขึ้น

     วันจันทร์ที่ 20 กุมภาพันธ์  2560

        

ความรู้ที่ได้รับ
▲เรียนบทที่ 5 การอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย
 → รูปแบบของการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย 
 → ความหมายของการอบรมเลี้ยงดู
 → ความสำคัญของพ่อแม่ในการอบรมเลี้ยงดู
(ประสิทธิภาพของมนุษย์ขึ้นอยู่กับพัฒนาการของแต่ละคนตามวัยต่างๆ)
 → ความจำเป็นต้องมีพ่อ
(ดูจากสภาพความเป็นครอบครัว)-พ่อต้องเป็นบทบาทผู้นำในเรื่องต่างๆ
-พ่อเป็นแบบอย่างที่ดีให้ลูกผู้ชาย
-เด็กหญิงก็จะได้รู้จักบทบาทของผู้ชาย
 → ความจำเป็นต้องมีแม่
(ดูแลปฎิบัติตามแผน)
- ปลูกฝังนิสัยการกินที่ดี
-สอนให้รักษาความสะอาด
-สอนศีลธรรม
-เป๋นแบบอย่างที่ดีเป็นผู้หญิงแก่ลูก(สอนกุลสตรีไทย)
 → บทบาทและหน้าที่ของพ่อแม่ในการอบรมเลี้ยงดู
-มีเจตคติที่ดีต่อเด็ก 
-ถ่ายทอดวัฒนธรรมประเพณีให้กับเด็ก
-สนองความต้องการของเด็กในทุกด้าน
-รู้จักแบ่งปัน
 →บทบาทของพ่อแม่ที่ไม่เหมาะสมในการอบรมเลี้ยงดู
-การตี
-การขู่
-การเยาะเย้ย
-การเข้มงวดเกินไป
-การล้อเลียน

ประเมินตนเอง

รู้สึกง่วงๆนิดหน่อย แต่ก็ตั้งใจฟังและตั้งใจเรียนที่อาจารย์สอนถึงเนื้อหาบทนี้จะเยอะและน่าเบื่อแต่ก็ตั้งใจเรียนไม่แอบหลับ 55555

ประเมินเพื่อน

วันนี้เพื่อนๆมาเรียนกันน้อย ขาดเรียนหลายคนและมาสายด้วย 

ประเมินอาจารย์

อาจารย์พูดถึงเนื้อหาที่เรียนและยกตัวอย่างต่างๆให้เราเข้าใจง่ายเกี่ยวกับการอบรมเลี้ยงดูเด็ก

วันจันทร์ที่ 6 มีนาคม 2560

ความรู้ที่ได้รับ

วันนี้อาจารย์ให้แบ่งกลุ่ม 4 กลุ่ม เพื่อแสดงบทบาทสมมุติ

เรื่องการอบรมเลี้ยงดูเด็กมีด้วยกัน 4 รูปแบบ

1.การเลี้ยงดูแบบประชาธิปไตย

2.การเลี้ยงดูแบบคาดหวังมากเกินไป

3.การเลี้ยงดูแบบปล่อยปละละเลย

4.การเลี้ยงดูแบบการถนุถนอมมากเกินไป

ซึ่งกลุ่มดิฉันได้ ข้อ 3 คือการเลี้ยงดูแบบปล่อยปละละเลย

ดิฉันได้ออกมาแสดงเป็นตัวละครที่ชอบที่ชื่อทับกรอบ

บทบาทของตัวละครคือเป็นเด็กที่นิสัยชอบเอาแต่ใจตัวเอง เข้ากับผู้อื่นลำบาก เป็นเด็กกร้าวร้าวชอบแย่งของเล่นคนอื่น 

ประเมินตนเอง

ตื่นเต้นเล็กน้อยเพราะได้ออกไปแสดงบทบาทสมมุติ ตั้งใจแสดงในบทบาทที่ตัวเองเป็นและตั้งใจดูเพื่อนกลุ่มอื่นๆแสดง

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆตั้งใจแสดงในบทบาทของตัวเองและตั้งใจดูในสิ่งที่เพื่อนคนอื่นแสดง

ประเมินอาจารย์

อาจารย์สรุปอธิบายเกี่ยวกับการเลี้ยงดูเด็กทั้ง4รูปแบบว่ามีข้อดีและข้อเสียอย่างไร

วันจันทร์ที่ 13 มีนาคม 2560

ความรู้ที่ได้รับ

วันนี้มีการสอบกลางภาค คือข้อเขียน 4ข้อ 4 หน้ากระดาษรายงาน

เป็นข้อสอบเกี่ยวกับการพัฒนาการเด็กแรกเกินจนถึงเดินได้

และจากสอบเสร็จ อาจารย์ให้แบ่งกลุ่มเพื่อจะไปสัมภาษณ์คุณครู ในโรงเรียนที่เราสนใจ และอาจารย์กำหนดหัวข้อการสัมภาษณ์มาให้

ประเมินตนเอง

ตั้งใจทำข้อสอบให้ออกมาดีที่สุด เขียนได้ทุกข้อแต่ไม่รู้คำตอบจะถูกหรือป่าวน้าาาาาา..............

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆทุกคนตั้งใจทำข้อสอบ สีหน้าแต่ละคนดูเคร่งเครียดกับการทำข้อสอบ

ประเมินอาจารย์

อาจารย์ตั้งใจคุมของสอบและมีเดินมาดูที่โต๊ะบ้างค่ะ 

วันจันทร์ ที่ 3 เมษายน 2560

ความรู้ที่ได้รับ

วันนี้ฉันได้ออกมานำเสนอบทความ 

เรื่อง ครูจะช่วยส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ของเด็กได้อย่างไร

วันนี้เรียนเรื่องอาหารและโภชนาการสำหรับเด็ก

อาหารหมู่ที่ 1 เนื้อสัตว์ต่างๆ ถั่วเมล็ดแห้ง ช่วยสร้างเสริมและซ่อมแซมอวัยวะต่างๆ
อาหารหมู่ที่ 2 ข้าว หัวเผือก หัวมัน แป้ง น้ำตาล ให้พลังงานความอบอุ่น
อาหารหมู่ที่ 3 ผักใบเขียวและพืชผักต่างๆ ให้วิตามิน เกลือแร่และเส้นใย
อาหารหมู่ที่ 4 ผลไม้ต่างๆ ให้วิตามินและเกลือแร่
อาหารหมู่ที่ 5 ไขมัน น้ำมันจากพืชและสัตว์ ให้พลังงานและ

การจัดอาหารที่มีคุณค่าตามหลักโภชนาการให้แก่เด็ก จะส่งผลต่อพัฒนาการของเด็กได้ ซึ่งเด็กต้องได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน

อาหารที่มีโทษเป็นพิษภัยแก่เด็ก

    ปัจจุบันอาหารสำเร็จรูปสำหรับริโภคมีมากมายในตลาด 

  ซึ่งผู้ผลิตคำนึงถึงความสะดวกของผู้บริโภคเป็นหลักสามารถเก็บไว้ได้นานในทุกอุณหภูมิมีรสชาติถูกปากผู้บริโภคผู้ผลิตโฆษณาชวนเชื่อเพื่อให้ผู้บริโภคเกิดความเชื่อว่าอาหารนั้นๆ ดี มีคุณค่า อร่อย ทันสมัย หากผู้บริโภคหลงเชื่อโดยมิได้ไตร่ตรองหรือขาดความรู้ด้านโภชนาการ ก็จะรับประทานอาหารนั้นจนลืมคิดไปว่าการที่จะทำให้อาหารนั้นๆ คง สภาพความอร่อย ความหอม ความมัน ความหวาน คงสีสันไว้ได้ตลอด นั้นต้องอาศัยสารเคมีช่วยในการปรุงแต่งรูป รส กลิ่น และสี ให้คงเดิม วัตถุเหล่านี้เองที่เป็นอันตรายได้ 

ประเมินตนเอง

วันนี้รีบมาเรียนกลัวไม่ทันแต่อาจารย์เฟสมาบอกเพื่อนว่าเข้าสายแล้วให้อ่านPower pointรอ ฉันก็ได้ออกไปอ่านหน้าห้อง

ให้เพื่อนๆฟัง วันนี้ดิฉันตั้งใจเรียนแล้วฟังที่อาจารย์สอน

 ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆตั้งใจเรียนแล้วมีคุยกันเล็กน้อยตั้งใจฟังและจดตามที่อาจารย์บรรยายในPower point

ประเมินอาจารย์

วันนี้อาจารย์มาสอนช้าเพราะติดธุระของทางมหาวิทยาลัยอาจารย์บรรยายPower point แล้วสรุปอาหารเด็กอย่างละเอียด

       

      
    วันจันทร์ ที่ 24 เมษายน 2560

ความรู้ที่ได้รับ

สรุปกิจกรรม Cooking เน้นอาหารหลัก 5 หมู่ ไม่ควรตักอาหารเยอะ ควรตักปริมาณพอดี กระเพาะเด็กยังเล็ก อาหารควรเป็นอาหารง่ายๆเวลาทำ ควรทำให้ ดี สะอาด แต่งจานสวยงามเพื่อดึงดูดในการกินของเด็กๆ ส่วนเรื่องรสชาติควรเป็นอาหารรสธรรมชาติไม่ใส่สารปรุงแต่งเยอะเพราะเด็กโตไปจะเกิดโรคต่างๆ(ในการทำอาหารสำหรับเด็ก เราควรคำนึงความสะอาด ความปลอดภัยเป็นอันดับ 1)

จบเรื่องอาหารก็มาเข้าเรื่องที่ให้สัมภาษณ์โรงเรียนอนุบาล
แต่ละกลุ่มได้ออกมาแสดงบทบาทสมมุติหน้าชั้นเรียน เวลาสัมภาษณ์ครูที่โรงเรียนต่างๆ

ประเมินตนเอง

ตื่นเต้นที่ออกมาแสดงบทบาทสมุมติ(แสดงเป็นครู) ก็ตอบคำถามได้ดี แต่แอบมีผิดบ้าง อิอิ5555 กลุ่มดิฉันได้ไปสัมภาษณ์ครูที่โรงเรียนอนุบาลนนทบุรี (เป็นโรงเรียนของจังหวัด) ครูที่ให้สัมภาษณ์ตอบคำถามดีมากค่ะ

ประเมินเพื่อน

เพื่อนๆตั้งใจดูและฟังและตั้งใจแสดงบทบาทสมมุติออกมาได้ดีเหมือนเราไปสัมภาษณ์ด้วยเลย55555555555 

ประเมินอาจารย์

 อาจารย์ก็ฟังที่พวกเราออกไปแสดงบทบาทสมมุติแล้วก็มีถามคำถามเราบ้าง 

 

    วันจันทร์ ที่ 2 พฤษภาคม 2560

ความรู้ที่ได้รับ

ทบทวนบทเรียน คุยเรื่องการรับน้องปี60 และบอกแนวข้อสอบปลายภาค มีปรนัย2ข้อ และอัตนัย 30 ข้อ และการแบ่งแยกเซก

ประเมินตนเอง

ตั้งใจฟังที่อาจารย์พูดและสอนและตั้งใจจดแนวข้อสอบอย่างมาก

ประเมินเพื่อน
เพื่อนๆตั้งใจเรียนและฟังที่อาจารย์บอกแนวข้อสอบโดยที่ไม่คุยกันเลย

ประเมินอาจารย์

วันนี้อาจารย์ใจดีมากๆๆค่ะปล่อยไวแถมเลี้ยงผลไม้พวกหนูอีก ขอบคุณนะค่ะ